Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • 6f9bb3ac22b05990286c1b5c9af435ca
  • 6f9bb3ac22b05990286c1b5c9af435ca
  • 36ca484df785baffddc0efdd13ee09f9
  • 36ca484df785baffddc0efdd13ee09f9

Żywieniowy ninja

Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo Warszawska Firma Wydawnicza
  • Autor Damian Wojciechowski
  • Rok wydania 2021
  • Wydanie 1
Cena 32,99 zł
szt.
Dostępność:
dostępna
Zapytaj o produkt
Dostawa od 7,99 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

"Żywieniowy Ninja" to mieszanka wybuchowa zwięzłych i nieszablonowych opisów aktów prawnych, prawa żywnościowego oraz cytatów z polskiego rapu i szeroko rozumianego świata sportu.
Autor książki jest absolwentem studiów z zakresu technologii żywności, audytorem wewnętrznym systemów bezpieczeństwa żywności oraz ekspertem ds. prawa żywnościowego. Jest jednak przede wszystkim normalnym chłopakiem z osiedla, co sprawia, że jego opisy prawa żywnościowego, systemu HACCP oraz urzędowej kontroli żywności są niezwykle przystępne dla każdego czytelnika.
Książka zawiera odpowiedzi na nurtujące pytania związane z produkcją, etykietowaniem oraz kontrolą żywności, którą kupujemy w sklepach każdego dnia. Autor nie omija najtrudniejszych tematów, omawiając je zawsze na bardzo ciekawych przykładach z życia codziennego wszystkich konsumentów.
"Żywieniowy Ninja" odpowiada m.in. na następujące pytania:
Jak wygląda prawo żywnościowe w Polsce i UE?
Co dyrektywy i rozporządzenia dają przeciętnemu Kowalskiemu?
Czy istnieje system opracowany przez amerykańskich naukowców, który zapewnia produkcję wyłącznie bezpiecznej żywności?
Jak wyglądają kontrole i audyty w zakładach produkcyjnych?
Kto je przeprowadza?
Czy przed audytami maluje się trawę na zielono?
Czym są terminy przydatności do spożycia?
Ile ich jest?
Czym się różnią?
Czy dodatki do żywności są bezpieczne i w jakim celu się je stosuje?
Kto kontroluje te wszystkie E?
W jakich produktach w ogóle nie stosuje się dodatków?
Jaką rolę w żywności odgrywają konserwanty?
Dlaczego są tak ważne?
Co by się stało, gdybyśmy przestali je stosować?
Co to jest żywność ekologiczna, żywność GMO, żywność nowa, KOSHER, HALAL?
Co w internecie piszczy?
Gdzie szukać wiedzy na temat żywności?
Jak w przyszłości będzie wyglądać produkcja żywności?
Dlaczego autor napisał, że tak bardzo żal mu ludzi?
Książkę "Żywieniowy Ninja" można najkrócej scharakteryzować, parafrazując tytuł filmu Woody'ego Allena - "Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o żywności, ale baliście się zapytać".

Parametry książki

  • Wydawnictwo Warszawska Firma Wydawnicza
  • Autor Damian Wojciechowski
  • Rok wydania 2021
  • Wydanie 1

    • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis

      Mogą Ci się spodobać