Tyskie vademecum piwa M. Jackson

Tyskie vademecum piwa M. Jackson

W jednym, niewielkim woluminie mamy: poradnik, informator, książkę kucharską, księgę rekordów, księgę cytatów, nieco ploteczek i oczywiście sporo piwnej wiedzy. Można tu przeczytać o wielkich rodzinach piw, o słodowaniu, zacieraniu oraz warzeniu brzeczki, o zasadach dolnej, górnej i spontanicznej fermentacji, o rodzajach kufli oraz licznych piwnych festiwalach organizowanych na świecie. Vademecum w pigułce, ale praktyczne i dobrze się je czyta. A przejrzysty układ tekstów, sporo światła na stronie, ilustracje i rzucające się w oczy tytuły pozwalają łatwo i szybko odnaleźć potrzebne informacje.

Ponieważ wydanie książki sfinansowała Kampania Piwowarska S.A., nie dziwi fakt, że „Tyskie" przewija się tu zdecydowanie częściej, niż inne piwa, a o krajowej konkurencji nie ma wzmianki. Cóż, rynek rządzi się swoimi prawami i teraz wypada czekać tylko na książkowy odzew Żywca. Ale od przybytku głowa nie boli.

• ISBN: 8607992828432
• Wydawnictwo: Muza SA
• Tytuł: Tyskie vademecum piwa
• Okładka: miękka
• Autor: M. Jackson
• Nośnik: książka papierowa
• Rok wydania: 2007
• Język publikacji: polski
• Liczba stron: 50
• Szerokość produktu: 15
• Wysokość produktu: 24