Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • eb028a3e20d3e798b30f7d91b881b61b
  • eb028a3e20d3e798b30f7d91b881b61b
  • 8365d9f81e7d89ec005dea2a5172012f

The Science of Spice

Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo Dorling Kindersley
  • Liczba stron 224
  • Autor Stuart Farrimond
  • ISBN 9780241302149
  • Rok wydania 2018
  • Wydanie 1
Cena 88,99 zł
szt.
Dostępność:
ostatnia sztuka
Zapytaj o produkt
Dostawa od 0,00 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Become a seasoning expert and transform your meals from bland to flavourful.
Explore the science behind making incredible spice blends and discover how they work together to create exciting layers of flavour and new sensations. This is the perfect book for curious cooks and adventurous foodies.

Spice profiles - organised by their dominant flavour compound - showcase the world's top spices with recipe ideas, information on how to buy, use, and store, and in-depth science to help you release flavours and make your own spice connections. If you've ever wondered what to do with that unloved jar of sumac, why some spices taste stronger than others, or how to make your own personal garam masala - this inspirational guide has all the answers.

Explore the world's best spices, create innovative spice blends, and take your cooking to new heights with The Science of Spice. Broaden your culinary horizons by turning to this unique book time and time again.

Parametry książki

  • Wydawnictwo Dorling Kindersley
  • Liczba stron 224
  • Autor Stuart Farrimond
  • ISBN 9780241302149
  • Rok wydania 2018
  • Wydanie 1

    • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis

      Mogą Ci się spodobać