Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • 0772494954104aa4361aedf8af00199c
  • c8cf828d5a24c9f5ee71b75c32e99065

The Chocolate Spoon: Italian Sweets from the Silver Spoon

Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo Phaidon Press
  • Liczba stron 344
  • Autor Opracowanie zbiorowe
  • ISBN 9781838667092
  • Rok wydania 2023
  • Wydanie 1
Cena 167,99 zł
szt.
Dostępność:
dostępna
Zapytaj o produkt
Dostawa od 0,00 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

A masterclass in baking and working with chocolate, the Italian way – the latest title in the prestigious Silver Spoon family The Silver Spoon kitchen is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource – this new book on everyone's favorite ingredient features 100 of the best Silver Spoon chocolate recipes, accompanied by all-new photography and design, as well as 30 core recipes for working with chocolate, each with step-by-step photography. Featuring dark, milk, ruby, and white chocolate, every aspect of this beloved ingredient is covered in depth in this book: its history, composition, various types, and the secrets behind working with chocolate successfully. The basic techniques are accompanied by step-by-step images, guiding cooks through the various necessary processes, and providing valuable tips for tackling more complex preparations, such as tempering, glazing, and creating shapes and decorations in chocolate.

Recipes include simple cakes and cookies, candies, and more elaborate desserts, as well as mousses, ice creams, parfaits, and drinks.

Parametry książki

  • Wydawnictwo Phaidon Press
  • Liczba stron 344
  • Autor Opracowanie zbiorowe
  • ISBN 9781838667092
  • Rok wydania 2023
  • Wydanie 1

    • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis

      Mogą Ci się spodobać