Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • fbb637e74bc62f3f972dc224d8fc55a6
  • fbb637e74bc62f3f972dc224d8fc55a6
  • fbb637e74bc62f3f972dc224d8fc55a6

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo Znak Koncept
  • Liczba stron 320
  • Autor Marcelle Ratafia
  • ISBN 978-83-8367-927-3
  • Rok wydania 2026
  • Wydanie 1
Cena 117,99 zł
szt.
Dostępność:
dostępna
Zapytaj o produkt
Dostawa od 0,00 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Żyjesz, żeby jeść? Podróżujesz, żeby jeść?

Przed tobą cały świat – na wynos!

Burrito i obwarzanki, pad thai i biryani – codziennie sięga po nie 2,5 miliarda ludzi! W biegu, na ulicy, w drodze do pracy. W food truckach, budkach i restauracjach – na całym świecie o każdej porze dnia i nocy można zjeść smacznie i prosto. Jednak street food to nie tylko szybkie jedzenie. To przede wszystkim fenomen socjologiczny i kulturowy oraz znak naszych czasów – i właśnie o tym jest ta książka.

·100 przepisów na proste do wykonania dania z całego świata, które możesz przygotować w domu

·Potrawy wytrawne i słodkie, z mięsem i wege

·Kosztowanie lokalnych produktów z różnych kuchni i kultur

·Fakty i liczby, wielka historia i smaczne anegdoty – bo przecież świat kręci się wokół jedzenia.

Książka palce lizać!

Marcelle Ratafia jest pasjonatką kultury kulinarnej. Specjalistka od historii jedzenia i kina, a także krytyczka kulinarna, dziennikarka i badaczka slangu. Laureatka Prix Curnonsky – francuskiej nagrody gastronomicznej przyznawanej za wybitne osiągnięcia w dziedzinie literatury i krytyki kulinarnej. Jak każda prawdziwa Paryżanka spędziła życie na odkrywaniu street foodu.

Parametry książki

  • Wydawnictwo Znak Koncept
  • Liczba stron 320
  • Autor Marcelle Ratafia
  • ISBN 978-83-8367-927-3
  • Rok wydania 2026
  • Wydanie 1

    • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis

      Mogą Ci się spodobać