Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Serwowanie piwa

Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo CeDeWu
  • Autor Davide Bertinotti, Michele Galati
  • Rok wydania 2019
Cena 48,99 zł
szt.
Dostępność:
dostępna
Zapytaj o produkt
Dostawa od 7,99 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Nie wystarczy dysponować znakomitym piwem w beczce lub w butelkach, aby zapewnić klientom kufel wspaniałego napoju i wielkie przeżycia przy jego piciu. Tak samo jak proces warzenia piwa, ważne są takie czynniki związane z jego serwowaniem, jak: temperatura, przechowywanie w beczce, urządzenie do rozlewania, rodzaj szklanki i sposób nalewania.
Niniejsza książka omawia szczegółowo jak samemu zbudować urządzenie do rozlewania, jak się nim posługiwać i utrzymywać w idealnym stanie. Opisuje zasady działania i eksploatacji beczek, podłączeń oraz aparatury. Pokazuje jak wybierać i przygotowywać szklanki oraz jak prawidłowo nalewać do nich piwo.
Omówione zagadnienia:
pomieszczenia: piwnica, chłodnia, strefa nalewania,
urządzenie do rozlewania,
zawory beczek i głowice/złącza urządzenia do rozlewania,
krany do nalewania piwa,
szklanki - rodzaje i użytkowanie,
prawidłowe rozlewanie i nalewanie,
regulacja urządzenia do rozlewania,
budowa własnego urządzenia do rozlewania,
konserwacja, czyszczenie i sanityzacja linii, złączy i kurków.

Parametry książki

  • Wydawnictwo CeDeWu
  • Autor Davide Bertinotti, Michele Galati
  • Rok wydania 2019
  • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis