Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • ce554d3a6551fdd36f47c12b4335eb4c
  • ce554d3a6551fdd36f47c12b4335eb4c
  • ce554d3a6551fdd36f47c12b4335eb4c
  • e7f873e5633d4b1c9d42b00e7721cc14
  • e7f873e5633d4b1c9d42b00e7721cc14
  • e7f873e5633d4b1c9d42b00e7721cc14

Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów

Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe PWN
  • Autor Mieczysław Kazimierz Błaszczyk, Agata Goryluk-Salmonowicz
  • Rok wydania 2020
  • Wydanie 1
Cena 183,99 zł
szt.
Dostępność:
dostępna
Zapytaj o produkt
Dostawa od 0,00 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Podręcznik Przemysłowe wykorzystanie mikroorganizmów prezentuje zagadnienia związane z komercyjną eksploatacją bakterii, drożdży i grzybów strzępkowych w produkcji przemysłowej. Autorzy przedstawiają różne typy hodowli mikroorganizmów w celu pozyskania biomasy i/lub metabolitów. Omawiają enzymy produkowane w skali przemysłowej

przez mikroorganizmy, mikrobiologiczną produkcję napojów alkoholowych, rozpuszczalników, kwasów organicznych, aminokwasów, antybiotyków, witamin i prowitamin, pigmentów, a także polimerów.

Podręcznik ten jest adresowany do studentów biologii, mikrobiologii, biotechnologii studiów uniwersyteckich, biotechnologii i bioinżynierii procesowej studiów politechnicznych oraz doktorantów i wykładowców tego obszaru nauki.

Parametry książki

  • Wydawnictwo Wydawnictwo Naukowe PWN
  • Autor Mieczysław Kazimierz Błaszczyk, Agata Goryluk-Salmonowicz
  • Rok wydania 2020
  • Wydanie 1

    • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis

      Mogą Ci się spodobać