Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Obsługa gości, usługi hotelarskie. Część 2. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadpodstawowe

Podmiot odpowiedzialny za bezpieczeństwo produktu: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A., Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa (PL), numer telefonu: 801 220 555, adres e-mail: wsip@wsip.com.pl,

Przejdź do pełnego opisu
Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo WSiP
  • Liczba stron 304
  • Autor praca zbiorowa
  • Rok wydania 2025
Cena 85,99 zł
szt.
Dostępność:
dostępna
Zapytaj o produkt
Dostawa od 0,00 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Obsługa gości. Usługi hotelarskie. Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadpodstawowe. Część 2 

W publikacji zaprezentowano wiedzę na temat funkcjonowania działu służby pięter oraz przygotowywania i podawania śniadań w obiektach świadczących usługi hotelarskie. Wprowadza także w prace związane z utrzymaniem czystości i porządku w obiekcie hotelarskim.

Dodatkowo zawiera:

  • Zadania różnego rodzaju - np. odpowiedzi na pytania, wpisywanie zdań do tabeli, zadania obliczeniowe, wypełnianie dokumentacji.

  • Liczne schematy, rysunki, fotografie, podkreślenia, wyróżnienia kolorem ważnych pojęć.

  • Zadania podsumowujące oraz hasłowe podsumowanie informacji umieszczone na końcu każdego rozdziału, z możliwością wycięcia z podręcznika.

  • Materiały online dostępne pod kodami QR.

Podręcznik hybrydowy to:

  • Czytelne schematy ułatwiające naukę.

  • Liczne sekcje ZAPAMIĘTAJ, zwracające uwagę na najważniejsze partie materiału.

  • Infografiki ćwiczące rozpoznawanie surowców, które są testowane w trakcie egzaminu zawodowego teoretycznego.

  • Receptury, pozwalające na ćwiczenie w praktyce umiejętności i jednocześnie zaznajamiające z potrawami.

  • Zdjęcia online.

  • Ciekawostki zachęcające do nauki.

  • Przykłady pokazujące omawiane zagadnienia.

  • Koncepcja połączenia papieru z materiałami elektronicznymi, umieszczonymi na platformie.

  • Fachowe terminy w języku niemieckim i angielskim mogące przydać się w zagranicznych praktykach.

Niezbędne informacje do zdania egzaminu zawodowego.

Parametry książki

  • Wydawnictwo WSiP
  • Liczba stron 304
  • Autor praca zbiorowa
  • Rok wydania 2025
  • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis