Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Integracja w łańcuchach dostaw na rynku mięsa

Czas wysyłki: 3 dni

Parametry książki

  • Wydawnictwo PWE
  • Liczba stron 330
  • Autor Elżbieta Jadwiga Szymańska
  • ISBN 978-83-208-2659-3
  • Rok wydania 2025
  • Wydanie 1
Cena 91,99 zł
szt.
Dostępność:
dostępna
Zapytaj o produkt
Dostawa od 0,00 zł - ORLEN Paczka

ORLEN paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

W monografii analizą objęto łańcuchy dostaw na podstawowych rynkach mięsa - ze względu na ich znaczenie dla rozwoju rolnictwa i całej gospodarki.
Rozwój rynków mięsa w Polsce wymaga podjęcia działań integrujących producentów żywca (integracja pozioma) oraz producentów z sektorem przetwórstwa mięsnego (integracja pionowa). Przykłady integracji pionowej w łańcuchach dostaw na wybranych rynkach mięsa wskazują, że współpraca podmiotów umożliwia osiągnięcie wymiernych efektów ekonomicznych, ale wymaga zaufania i partnerskich relacji. Współpraca pozwala na optymalne wykorzystanie możliwości i zasobów uczestników łańcucha dostaw. W konsekwencji prowadzi do osiągnięcia przewagi konkurencyjnej na krajowych i międzynarodowych rynkach mięsa.
Na podstawie dokonanych badań i analiz w pracy wypracowano określone rekomendacje dla rynku mięsa w Polsce, które mogą pomóc jego uczestnikom w zwiększeniu efektywności, poprawie jakości produktów oraz zrównoważonym rozwoju.

Parametry książki

  • Wydawnictwo PWE
  • Liczba stron 330
  • Autor Elżbieta Jadwiga Szymańska
  • ISBN 978-83-208-2659-3
  • Rok wydania 2025
  • Wydanie 1
  • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych
    • orlen paliwo promka
    • 2
    Slajd z

    Promocje

    Opis