Domowa kuchnia tajska Souksisavanh Orathay

Domowa kuchnia tajska Souksisavanh Orathay

Społeczny Instytut Wydawniczy ZNAK Sp. z o.o.

Podróż do serca tajskiej kuchni 100 wspaniałych przepisów Zanurz się w tajskiej kuchni i odkryj jej wyjątkowe smaki. Poznaj tradycyjne przepisy zarówno te proste jak i nieco bardziej wyszukane. Wypróbuj przepisy na tajskie szlagiery, takie jak: Pad thai, zupa Tom yum, Som tum – sałatka z papai, curry i sałatki laarb, a także lokalne ulubione potrawy, takie jak Pad kee mao (pijany makaron) oraz szereg innych. Naucz się tradycyjnej tajskiej sztuki składania potraw, krok po kroku podążaj za instrukcjami i zachwyć domowników klasycznymi przekąskami, takimi jak Po pia (smażone roladki) i Kari pap – aromatyczne pierożki. Delektuj się regionalnymi napojami i deserami, w tym klasycznym kleistym ryżem z mango. Kuchnia tajska to idealna harmonia smaków gdzie słodkie, kwaśne, ostre i słone splata się w ekstatyczną opowieść.

• EAN: 9788324095230

• Autorzy: Souksisavanh Orathay
• Język wydania: polski
• Oprawa: Twarda
• Wydanie: 1
• Rok wydania: 2025
• Tłumacze: Dywan Agnieszka

///44951B00149KS///9788324095230///Domowa kuchnia tajska///