Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Technologia Gastronomiczna cz 2 A Kopta

Czas wysyłki: 24 godziny

Parametry książki

  • Wydawnictwo WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
  • Okładka miękka
  • Liczba stron 493
  • Stan Używany
  • Autor A Kopta
  • ISBN 8302009938
  • Rok wydania 1984
  • Język publikacji polski
  • Tytuł Technologia Gastronomiczna cz 2
  • Nośnik książka papierowa
  • Opis stanu Dobry
Cena 9,99 zł
szt.
Dostępność:
ostatnia sztuka
Zapytaj o produkt
Dostawa od 7,99 zł - Orlen Paczka

Orlen paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Technologia Gastronomiczna cz 2 A Kopta


"Technologia Gastronomiczna cz 2" autorstwa A. Koptu to obszerny podręcznik, który stanowi kontynuację pierwszej części, skupiając się na technikach, procesach i innowacjach w gastronomii. Publikacja, wydana w 1984 roku przez WSIP, dostarcza cennych informacji na temat przygotowywania potraw oraz zarządzania w gastronomii, będąc nieocenionym źródłem wiedzy dla studentów i praktyków branży. Książka liczy 493 strony i stanowi kompendium wiedzy na temat technologii kulinarnej.


Dobry +
Produkt używany z niewielkimi wadami lub śladami użytkowania. Kupując oszczędzasz gotówkę i zyskujesz artykuł w zadowalającym stanie.

Parametry książki

  • Wydawnictwo WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
  • Okładka miękka
  • Liczba stron 493
  • Stan Używany
  • Autor A Kopta
  • ISBN 8302009938
  • Rok wydania 1984
  • Język publikacji polski
  • Tytuł Technologia Gastronomiczna cz 2
  • Nośnik książka papierowa
  • Opis stanu Dobry

    • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych

    Mogą Ci się spodobać

      Promocje

      Opis