Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronimiczna

Czas wysyłki: 24 godziny

Parametry książki

  • Wydawnictwo WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
  • Okładka miękka
  • Wymiar 17x12cm
  • Liczba stron 344
  • Stan Używany
  • Autor Anna Kmiołek
  • ISBN 9788302135880
  • Rok wydania 2015
  • Język publikacji polski
  • Tytuł Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronimiczna część 1 Podręcznik
  • Nośnik książka papierowa
  • Numer wydania 1
  • Opis stanu Bardzo dobry
Cena 43,99 zł
szt.
Dostępność:
ostatnia sztuka
Zapytaj o produkt
Dostawa od 7,99 zł - Orlen Paczka

Orlen paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronimiczna


"Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna" autorstwa Anny Kmiołek to kompleksowy przewodnik po technologiach kulinarnych. Książka, wydana przez WSIP w 2015 roku, zawiera 344 strony praktycznych informacji oraz wskazówek dotyczących przygotowania i serwowania potraw i napojów. To doskonałe źródło wiedzy zarówno dla studentów gastronomii, jak i dla profesjonalnych kucharzy chcących poszerzyć swoje umiejętności.


Bardzo dobry
Produkt jak nowy, posiada delikatne ślady użytkowania, jednak jego stan jest bardzo zadowalający. Kupując oszczędzasz gotówkę i zyskujesz artykuł w świetnym stanie.

Parametry książki

  • Wydawnictwo WSIP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
  • Okładka miękka
  • Wymiar 17x12cm
  • Liczba stron 344
  • Stan Używany
  • Autor Anna Kmiołek
  • ISBN 9788302135880
  • Rok wydania 2015
  • Język publikacji polski
  • Tytuł Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronimiczna część 1 Podręcznik
  • Nośnik książka papierowa
  • Numer wydania 1
  • Opis stanu Bardzo dobry
  • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych

    Promocje

    Opis