Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Higiena produkcji piekarskiej i ciastkarskiej Praca zbiorowa

Czas wysyłki: 24 godziny

Parametry książki

  • Wydawnictwo Wydawnictwo Spółdzielcze
  • Okładka miękka
  • Wymiar 17x24cm
  • Liczba stron 198
  • Stan Używany
  • Autor Praca zbiorowa
  • ISBN 8390616416
  • Rok wydania 1996
  • Język publikacji polski
  • Tytuł Higiena produkcji piekarskiej i ciastkarskiej
  • Nośnik książka papierowa
  • Opis stanu Dobry
Cena 45,99 zł
szt.
Dostępność:
ostatnia sztuka
Zapytaj o produkt
Dostawa od 7,99 zł - Orlen Paczka

Orlen paczka darmowa dostawa od 49 zl

Pełny opis

Opinie

Specyfikacja

Bezpieczeństwo produktu

Higiena produkcji piekarskiej i ciastkarskiej Praca zbiorowa


"Higiena produkcji piekarskiej i ciastkarskiej" to zbiór wiedzy opracowany przez specjalistów z branży, który stanowi nieocenione źródło informacji dla piekarzy i cukierników. Książka porusza kluczowe zagadnienia dotyczące higieny w procesie produkcji, zapewniając praktyczne wskazówki oraz normy, które pomagają utrzymać wysoką jakość wyrobów. Publikacja jest nie tylko podręcznikiem, ale również przewodnikiem po najlepszych praktykach w branży.


Dobry +
Produkt używany z niewielkimi wadami lub śladami użytkowania. Kupując oszczędzasz gotówkę i zyskujesz artykuł w zadowalającym stanie.

Parametry książki

  • Wydawnictwo Wydawnictwo Spółdzielcze
  • Okładka miękka
  • Wymiar 17x24cm
  • Liczba stron 198
  • Stan Używany
  • Autor Praca zbiorowa
  • ISBN 8390616416
  • Rok wydania 1996
  • Język publikacji polski
  • Tytuł Higiena produkcji piekarskiej i ciastkarskiej
  • Nośnik książka papierowa
  • Opis stanu Dobry

    • Liczba ocen: 0
    Oceń i opisz
    Brak danych

    Mogą Ci się spodobać

      Promocje

      Opis