Biochemia w zarysie Salway J. G.

Biochemia w zarysie Salway J. G.

Górnicki Wydawnictwo Medyczne

Celem Biochemii w zarysie jest przedstawienie danego zagadnienia biochemicznego w sposób skondensowany, na dwóch stronach formatu tej publikacji.

Zapoznanie się z opisaną w podręczniku budową lipidów, aminokwasów, węglowodanów, kwasów nukleinowych i białek oraz przemianami chemicznymi, które zachodzą wewnątrz żywych komórek, umożliwi wykorzystanie tych wiadomości w różnych dziedzinach wiedzy biomedycznej. Ciekawe, zabawne, pobudzające wyobraźnię ilustracje ułatwiają przyswojenie lub powtórzenie wiedzy skoncentrowanej na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii.

Książka kierowana jest do szerokiego grona odbiorców: studentów medycyny, biologii, biotechnologii, farmacji, weterynarii, ochrony środowiska, a także nauk pokrewnych.

Biochemia w zarysie obejmuje m.in. takie zagadnienia jak:

Aminokwasy i pierwszorzędowa struktura białek Drugorzędowa struktura białek Trzeciorzędowa i czwartorzędowa struktura oraz kolagen Enzymy: nomenklatura, kinetyka i inhibitory Biosynteza ATP w fosforylacji oksydacyjnej Metabolizm fruktozy Homeostaza glukozy Fosfolipidy I: fosfolipidy i sfingolipidy Fosfolipidy II: micele, liposomy, lipoproteiny i błony biologiczne

I wiele innych kluczowych problemów biochemicznych.

• EAN: 9788361257844

• Autorzy: Salway J. G.
• Język wydania: polski
• Oprawa: Miękka
• Języki oryginału: angielski
• Redakcja: Tyrpień Krystyna
• Wydanie: 1
• Rok wydania: 2009
• Tłumacze: Tyrpień Krystyna, Wielkoszyński Tomasz, Zawadzki Marcin

///63732203091KS///9788361257844///Biochemia w zarysie///